Hierba aromática

Ruda

Hierba aromática tipo arbusto de aproximadamente 60 cm de alto, comúnmente se llama ruda una especie de la familia Rutaceae, nativa Europa. Se suele cultivar como planta ornamental, en especial por sus hojas azuladas y por su tolerancia a suelos secos y al calor.  Tipo de cultivo / Hojas / Hierba aromática  Nombre científico Ruta […]

Hierbabuena

Hierba aromática de fácil crecimiento y tendencia invasora pertenece al genero de la Mentha con hojas redondeadas y de color verde intenso, presenta un fuerte aroma, utilizada como ingrediente en la cocina y para muchas bebidas.     Tipo de cultivo / Hojas / Hierbas aromáticas  Nombre científico Mentha spicata Profundidad de siembra 2 cm Germina 15-20 […]

Menta

Hierba aromática de fácil crecimiento y tendencia invasora con hojas redondeadas y de color verde intenso, presenta un fuerte aroma, utilizada como ingrediente en la cocina y para muchas bebidas.     Tipo de cultivo / Hojas / Hierbas aromáticas  Nombre científico Mentha Profundidad de siembra 2 cm Germina 20-30 días Trasplante 20-30 días Separación entre plantas […]

Romero

Hierba aromática tipo arbusto más valorada de la cocina por su fuerte aroma y agradable sabor, de aproximadamente 2 metros de altura, se usa en la cocina como hierbas secas o frescas, fuente de aceites esenciales y un intenso aroma.     Tipo de cultivo / Hojas / Hierbas aromáticas  Nombre científico Salvia rosmarinus, Profundidad de siembra […]

Orégano

Hierba aromática y medicinal, de aproximadamente 80 cm de altura, nativa de la región mediterránea y euroasiática, se utiliza como condimento en la cocina y en la medicina popular, fuente de aceites esenciales y un intenso aroma.     Tipo de cultivo / Hojas / Hierbas aromáticas  Nombre científico Origanum vulgare Profundidad de siembra 1 cm Germina […]

Estragón

Hierba aromática y medicinal, de aproximadamente 100 cm de altura, de hojas puntiagudas de color verde oscuro, normamnte escontrada de manera silvestre tambien se cultiva para usos culinario y medicinales.  Tipo de cultivo / Hojas / Hierbas aromáticas  Nombre científico Artemisia dracunculus Profundidad de siembra 2 cm Germina 7-10 días Trasplante 20-30 días Separación entre […]

Tomillo

Hierba aromática y medicinal, de aproximadamente 30 cm de alto, en la antigüedad se utilizaba para tratar muchas heridas y actualmente en la medicina popular, se usa en la cocina como hierbas secas o frescas, fuente de aceites esenciales y un intenso aroma.     Tipo de cultivo / Hojas / Hierbas aromáticas  Nombre científico Thymus vulgaris […]

Perejil

Hierba aromática de aproximadamente 30 cm de alto con abundante raíz, es una hierba popular en la cocina, además de agregar un buen sabor a nuestros platillos tienen muchos beneficios en la salud. Tipo de cultivo / Hojas / Hierba aromática   Nombre científico Petroselinum crispum Profundidad de siembra 2 cm Germina 15-20 días Trasplante 40-45 […]

Culantro

Hierba aromática de aproximadamente 40 cm de alto, es una de las hierbas más populares que acompaña nuestra cocina, también conocida como perejil chino o cilantro, posee un fuerte aroma. Tipo de cultivo / Hojas / Hierba aromática   Nombre científico Coriandrum sativum Profundidad de siembra 1 cm Germina 10-15 días Trasplante 30-40 días Separación entre […]

Albahaca

Hierba aromatica de aproxiammente 50 cm de alto de color verde intenso con flores blancas, utilizada comunete en muchas recetas en la cocina. Tipo de cultivo / Hojas / Hierba aromática   Nombre científico Ocimum basilicum Profundidad de siembra 2 cm Germina 5-8 días Trasplante 25 días Separación entre plantas 15-20 cm Cosecha 40-60 días Tamaño […]

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